横浜市中区
東日本大震災前には
今よりももっと多くの
韓国のお店があった福富町。
今でも福富町には、
20店以上の韓国料理、
食品店が軒を連ねます。
韓国でも日本と同様に
その地方独自の
味付けや種の料理が
あるといいます。
そりゃそうだろうなと思いつつ
言われてみなければ
それに気付かない日本人も多い
そのお店の料理の特徴や
看板メニューを
もっとPRして
ここで韓国に触れる
日本人を増やし
ゆくゆくは、
横浜中華街のような
食のテーマパーク化すると
良いのだろうけれど
ソープランドの街でもある
福富町という土地柄、
難しいかな・・・